Siempre pensando en el consumidor final y para que cada fruto sea un placer en la boca, Hacienda Las Matas selecciona las mejores variedades de cereza, Early Billi, Celeste, S. Satin y Skenna, consiguiendo abastecer durante dos meses los mercados mas exigentes de España y Europa.

Propiedades Nutricionales de la Cereza: 

Rica en hierro, potasio y calcio.

Vitamina C: poder antioxidante. 

Vitamina B:e combate los estados depresivos. 

Bioflavonoides: previenen el envejecimiento prematuro

Ácido Elágico: inhibidor de células cancerígenas.

Fortalecedor del corazón, el cerebro y las defensas del organismo y reductor de la acidez y el ácido úrico.